一种山地作物
在埃斯特雷马杜拉,这是一种与卡塞雷斯省北部各地区以及东南部一些山脉相关的作物,栗树林景观是当地特色的一部分。如果您喜欢拥有百年老树和秋季收获的庄园这个想法,栗树林是最美的选择之一,但也是要求最高的选择之一。
种植在哪里
埃斯特雷马杜拉自治区政府的研究中心 CICYTEX 将栗树描述为该地区乡村山区特有的作物,主要分布在卡塞雷斯省北部(杰尔特 山谷、安布罗斯 山谷和 Sierra de Gata),以及东南部的 Sierra de las Villuercas。其他地区也出现了新的关注点,如 Valencia de Alcántara、拉贝拉、Las Hurdes 和 Cabeza la Vaca。据同一机构称,近年来栗子的价值有所回升。如果您想在这些地区找庄园,请参阅指南在 Sierra de Gata 和 Las Hurdes 购买庄园、杰尔特 和 安布罗斯 山谷的庄园以及Guadalupe 与 Villuercas。
新种植园与老栗树林
据 CICYTEX 称,新的栗树种植园采用灌溉和新品种,灌溉在北部山区正变得普遍。因此,在查看庄园时,请区分老树与新种植园,并询问有哪些品种、是否有灌溉以及实际产量如何。品种的选择取决于地区,所以请征求当地技术建议。
病虫害
CICYTEX 指出,栗树的严重病害有由疫霉菌(Phytophthora)引起的墨水病(tinta),以及由寄生隐丛赤壳菌(Cryphonectria parasitica)引起的溃疡病(chancro)。它还将栗瘿蜂(avispilla)描述为不久前传入的害虫,通过寄生蜂进行防治。因此,购买栗树林时,务必询问其健康状况以及所接受的处理和管理情况。当地的农业或林业技术人员可以在一次考察中评估该种植园。如果庄园有很老或有病的树,实际价值可能低于看上去的样子。
购买前应核查什么
- 树木的树龄、品种和状况,并安排技术考察。
- 最近几个收获季的产量以及栗子卖给了谁。
- 坡度、通行条件,以及采收和运出收成的难易程度。
- 可用水源和灌溉系统(如有)。
- 周边的火灾和病虫害风险。
- 该地点的保护条件,因为许多山区庄园位于保护区内。
- 不动产登记和地籍状况,以常见错误清单为指南。
山区的火灾
有林木的山区庄园在夏季有重大火灾风险。作为所有者,您有预防义务,如保持庄园和防火带清洁。请阅读庄园所有者的森林火灾预防指南,并向保险公司询问保障范围。
收获与销售
购买前,询问该庄园何时采收、如何采收以及卖给谁:合作社、企业、本地市场或直销。如果您打算直接销售,请了解适用于您情况的登记和食品安全要求。同时索取最近几个收获季的真实数据。
审慎测算
CICYTEX 称栗子的价值有所回升,但这并不保证您的庄园有盈利。请用自己的数据测算:庄园每公顷产量、平均售价、人工、修剪、病虫害处理和采收成本。与当地种植者核对,并以乡村庄园的收益率指南作为方法。如果您更想与另一种山谷作物比较,请参阅杰尔特 山谷的樱桃树指南。
向卖方和技术人员提问
- 有哪些品种,树木是哪一年的?
- 是否见过患墨水病或溃疡病的树,采取了什么措施?
- 庄园里是否出现过栗瘿蜂,是如何处理的?
- 是否有灌溉,以及享有什么用水权?
- 最近三个收获季采收了多少栗子,卖给了谁,是否有发票?
- 是否有全年可供车辆和机械通行的进出道路?
- 庄园是否位于任何保护区内,或在砍伐、修剪、种植方面是否有限制?
把答案以书面记录下来,并与不从这次销售中收取佣金的技术人员核对。如果答案与您在庄园看到的情况不符,请在决定之前多花些时间。
结论
栗树林是活的遗产,拥有独一无二的景观和收获。要让它同时成为一次好的购买,需要审查树木状况、产量、火灾风险和该地区的保护条件。借助当地技术人员的帮助,您可以分辨出有价值的栗树林和仅仅好看的栗树林。